En este turno Olaf fomenta entre los saludables vikingos y vikingas la fruta y la verdura. Olaf nos cuenta que el 2021 será el año Internacional de las frutas y las verduras.
Nos propone una última receta, el baston verdulero de Eutirox
En un palo de brocheta pinchamos rodajas de zanahoria alternadas con medios tomates cherrys. Al final ensartamos un tomate cherry entero y untamos la parte de arriba con una crema de queso rebajado con nata.
Trituramos en un mortero kikos y ponlos sobre la crema de queso. Y a zampar.
Y hablando de comida, muchas gracias a las familias por las deliciosas viandas que hemos compartido en nuestro banquete final que, como sabéis, lo hacemos sin romper nuestros "grupos burbuja".
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