Las fotos que hicimos en los frutales las colocamos en unos portarretratos donde el suelo es el protagonista.
Colocamos la foto en un pedazo de plástico recuperado con un bocadillo donde leemos "La solución está bajo los pies" Y lo adornamos con unas figurillas de arcilla.
El el siguiente video de los econautas os contamos por que el suelo es tan importante, por que debemos cuidarlo para que nos ayude a mitigar el cambio climático.
Hoy en el taller 3R realizamos papel reciclado a partir de la publicidad en papel que tantas veces dejan en nuestros buzones. Debería prohibirse este tipo de medio publicitario que es causa de que toneladas de papel terminen desperdiciándose en la basura.
Es un taller no de reutilización, sino de reciclaje. No nos interesa el objeto, sino el material del que está hecho, la fibra de celulosa. Y para obtener nuestro marcapáginas de papel tenemos que someter al material de partida a un proceso.
Sencillamente troceamos las revistas en pequeños pedazos y lo mezclamos con agua tibia. Añadimos cola blanca y lo batimos bien. Luego aportamos más agua y, con los bastidores, hacemos la hoja de papel.
Y nos visita, como no, Cartunez, el contenedor para las recogidas selectivas con mas experiencia de nuestras calles. Se cree que el reciclaje tuvo su origen en Japón, donde alrededor del año 1031 comenzó la primera reutilización de papel desechado de la que se tenga registro.
En España reciclamos en torno a cinco toneladas al año, el 20% de las cuales procede de Cartunez y sus amigos, los voluntariosos contenedores azules de las ciudades.
Y ayer os preguntábamos ¿Qué es lo que le ocurre a un polo de limón? Pues que se derrite como nuestros polos por culpa del incremento de la temperatura del Planeta provocado por nuestra huella de carbono. Realizamos un marcapáginas, que nos habla de los problemas de los osos polares por quedarse en verano sin hielo, en el que colocamos el palo de madera del polo que nos hemos zampado.
Hoy ha sido una mañana muy dinámica. Nos hemos pasado jugando todo el día.
Tras las asambleas, realizamos doce retos; juegos de andar por casa donde el tiempo cuenta donde el tiempo cuenta. El Planeta necesita cambios. Estos retos los simbolizan, uno para cada mes del año, acciones sencillas en nuestras casas para, entre todos y todas, cambiar el Mundo.
Reto 1. El reloj de canicas. Pasa las canicas de una botella a la otra
Reto 2. Embotellar canicas. De una en una, y alternando la mano izquierda y la derecha debes introducir las canicas en la botella.
Reto 3. Atinar con la pajita. Debes introducir las pajitas en la botella dejándolas caer desde la altura indicada.
Reto 4. Un té engorroso. Con el gorro en la cabeza y moviéndolo de un lado a otro, debes colocar las dos bolsas de té sobre el sombrero.
Reto 5. La cima de plato-vaso. Haz una torre alternando platos y vasos de papel.
Reto 6. Ascensor de vasos. Ve pasando, uno a uno, el vaso de arriba a la parte de abajo hasta que el primero, de otro color, vuelva a aparecer en lo alto de la torre.
Reto 7. El saltinbanquí. Golpeando la cabeza de una cuchara consigue que la otra salte y se introduzca en el recipiente.
Reto 8. Las pulgas. Debes introducir las pelotas de ping-pong en los vasos de modo que den un bote antes de meterse en ellos.
Reto 9. La china en el zapato. Botando la pelota de ping-pong debes introducirla en un vaso. Colocas otro encima de esta y repites la operación hasta completar la torre de vasos y pelotas.
Reto 10. Torre de vasos. Combina los vasos como quieras para conseguir la torre más alta.
Reto 11. La catapulta. Con la cuchara, a modo de catapulta, introduce todas las chapas que puedas en la taza.
Reto 12. El lápiz saltarín. Bota el lápiz por el extremo donde tiene la goma y consigue que su salto lo introduzca en alguno de los vasos.
Y tras la merienda nos damos un manguerazo para refrescarnos, haciendo carreras y juegos de corro refrescantes y deslizándonos por una pista llena de jabón.
Finalizamos la mañana tomandonos los polos de limón que elaboramos en el taller de cocina. Y como no damos puntada sin hilo, guardamos los palitos de los polos para hacer mañana un marcapáginas con mucho sentido. Fijaros bien. ¿Qué es lo que le ocurre al polo de limón?
Allí hacemos unas fotos que utilizaremos para la realización de unos portarretratos donde ponemos el acento en la importancia del suelo e la búsqueda de soluciones medioambientales.
Además de polos de limón, hemos aprendido a realizar gazpacho de sandía. Ya lo habíamos hecho en turnos anteriores de aguacate, de fresas y de melocotón. Os pasamos la receta en la que usamos productos de temporada de nuestra huerta.
Ingredientes para unas cuatro personas: 250 g de sandía sin pepitas, 250 g de tomates maduros, un pimiento verde, un diente de ajo, 100 g de pan duro, 15 ml de vinagre de Módena, 30 ml de aceite de oliva virgen, agua y sal.
Nos ponemos los mandiles de Ecochef. Lavamos bien los tomates y el pimiento y retiramos la cabeza así como las semillas. Cortamos todo en trozos regulares y los colocamos en el vaso de una batidora eléctrica. Pelamos el diente de ajo, lo cortamos por la mitad y retiramos el germen, que desechamos. Lo agregamos al vaso de la batidora. Trituramos hasta obtener una masa homogénea.
Cortamos el pan en trozos regulares y los colocamos en un cuenco con agua fría hasta que se haya reblandecido, aproximadamente 10 minutos. Escurrimos el pan del agua y lo introducimos en el vaso de la batidora junto con la sandía limpia de pepitas y troceada y el vinagre. Trituramos de nuevo.
Probamos el punto y sazonamos al gusto. Agregamos el aceite de oliva virgen extra y trituramos a máxima potencia durante unos cinco minutos. Este paso es importante pues queremos que el aceite emulsione con la mezcla ya triturada y le otorgue una textura cremosa.
Comprobamos el espesor y la textura. Si lo queremos más líquido, agregamos agua al gusto. Si tiene restos de pieles lo podemos pasar por un colador fino. Cuando esté a nuestro gusto, introducimos el gazpacho en la nevera y dejamos que se enfríe bien antes de servirlo.
