Nos ocupamos del mar, un océano de aventuras donde unas olas nos enseñarán y otras nos llenarán de espumosas y saladas sonrisas.
miércoles, 24 de junio de 2020
Las Manzanas de Idunn
Para los vikingos las manzanas eran un alimento muy importante.
Decían que la diosa Idunn sacaba de su cofre manzanas que daban la eterna juventud a quienes las comiesen.
Con la ayuda de Olaf y de un microondas asamos manzanas con miel.
En un plato ponemos las manzanas sin el corazón y abiertas por la parte superior. Les añadimos una cucharada de miel a cada una por el agujero y las mojamos con unas gotas de agua.
Las introducimos en el microondas unos diez minutos aproximadamente al 70% de potencia. Una vez asadas, las dejamos reposar 5 minutos. Las servimos con el almíbar que se habrá formado y con un poco de canela. Y nos las zampamos.
Además, coloreamos una manzana con una mezcla de alcohol y canela.
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