Nos ocupamos del mar, un océano de aventuras donde unas olas nos enseñarán y otras nos llenarán de espumosas y saladas sonrisas.
jueves, 30 de julio de 2020
¿Galletas o escudos vikingos?
De nuevo nuestros vikingos y vikingas nos han sorprendido.
Les planteamos el reto de convertir galletas María en deliciosos escudos vikingos.
Para ello preparamos dos tipos de chocolates: el blanco y el negro. Al chocolate de fundir le añadimos un poco de nata y mantequilla para que estuviese más cremoso y manejable.
Las galletas las bañamos en chocolate negro y las dejamos enfriar en una rejilla. Luego las adornamos como si fuesen escudos con lacasitos y el chocolate blanco metido en biberones de cocina.
Los resultados son deliciosos y muy divertidos.
Enhorabuena a los aprendices de Olaf por esta repostería tan elaborada.
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Muchas gracias por un verano especial! Paula se lo ha pasado de maravilla...Mi primera experiencia " al otro lado de la acequia" ha sido estupenda!!! Muchos besos.Tere
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